انواع ظروف مسی چه مزایایی را برای پخت غذا دارند؟ تولید این دسته از ظروف آشپزخانه در کدام شهرهای ایران رونق بیشتری را به خود اختصاص داده است؟
یکی از مسائلی که باید در هنگام پخت غذا به آن توجه داشت، دقت در انتخاب ظروف آشپزی است که از چه نوع جنسی تولید شده! ظروف آشپزی مسی در گذشته بسیار مورد کاربرد قرار میگرفت اما امروزه تولید آن کمتر گردیده است.
- بیشتر بخوانید: ظروف مسی
مزایای بهره گیری از ظروف آشپزی مسی آن است که کمبود آهن را به خوبی جبران میسازد و خستگی و کسالت را برطرف میکند. تولید این دسته از ظروف آشپزی در شهرهایی چون اصفهان، شیراز، همدان و کرمانشاه انجام میگیرد.